 Большинство видов большого ботанического рода Роза (Rosa L.) представляет собой прямостоячий многостебельный кустарник высотой 1-2 м. Встречаются, однако, розы с другой формой куста. В книге Ф. Кона «Растение» описан древовидный куст шиповника обыкновенного (R. canina) высотой 13 м и диаметром ствола 50 см, растущий у Гильдесгеймского собора. Предположительный возраст его около 300 лет.
В субтропических лесах произрастают розы-лианы, считающиеся самой древней биологической группой роз. Некоторые из них являются родоначальниками современных садовых роз, которым они передали свой тонкий аромат, красивую форму цветка и обильное, продолжительное цветение. Среди роз встречаются и низкорослые виды, не выше 15 см, например роза карликовая (R. nanothamnus). Некоторые розы напоминают полукустарники, приближающиеся к травам. Они растут в северных широтах и на большой высоте в горах. Ежегодно с наступлением холодов их надземная часть обмерзает до основания, но на следующий год отрастает заново. Эта группа считается самой молодой. Она возникла в процессе приспособления видов к неблагоприятным условиям существования. Есть розы листопадные, полулистопадные и вечнозеленые. Природные места обитания листопадных шиповников - северные широты, вечнозеленые виды расутна юге. Листья у роз непарноперистые. Побеги обычно с рассеянными шипами разной формы, а иногда, хотя и редко, совсем без шипов. Известное изречение «нет розы без шипов» опровергается сортом Инермис Морлетти (Inermis Morlettii) из роз альпийской группы (R. аlpina). Этот сорт и некоторые другие альпийские розы отличаются полным отсутствием шипов. Корневая система большинства видов располагается в верхних слоях почвы, только у некоторых шиповников она уходит вглубь. Цветки у роз обоеполые. Пестиков и тычинок много. Столбики пестиков свободны или плотно сжаты в виде колонки. Цветки обычно собраны в щитковидные или метельчатые соцветия, иногда одиночные.
Источник: К. Л. Сушков, М. В. Бессечетнова, Розы |